Томаты кубиком замороженные | Оптовая продажа

Томаты кубиком — это практичное решение для профессиональной кухни, которое экономит время и гарантирует стабильное качество блюд. Продукт представляет собой спелые помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные равномерными кубиками с последующей шоковой заморозкой. Благодаря этой технологии сохраняется насыщенный томатный вкус, яркий цвет и большая часть полезных веществ свежих овощей. Важно подчеркнуть, что в составе нет консервантов, загустителей или усилителей вкуса — только натуральные томаты в максимально удобной для использования форме.

Состав и пищевая ценность

В составе только один ингредиент — томаты свежие. Таким образом, это полностью натуральный продукт с низкой калорийностью — всего около 20 ккал на 100 грамм. Томаты богаты ликопином — мощным антиоксидантом, который лучше усваивается после термической обработки, а также витаминами С, группы В, калием и магнием. Кроме того, замороженные кубики сохраняют клетчатку, полезную для пищеварения.

Кулинарное применение

Томаты кубиком не требуют размораживания перед использованием — их можно добавлять в блюда прямо из морозилки. Благодаря равномерной нарезке они быстро прогреваются и равномерно распределяются, создавая насыщенную томатную основу.

Для соусов и подлив

Это идеальная основа для томатных соусов к пасте, пицце, мясу или рыбе. Выложите замороженные кубики в сотейник с разогретым маслом, добавьте лук, чеснок и специи, тушите 10–15 минут — получится густой ароматный соус без комочков и необходимости измельчать свежие помидоры.

Для супов и борщей

Добавляйте замороженные томаты в кипящий бульон за 10–15 минут до готовности. Они идеально подходят для борща, щей, томатного супа, солянки и харчо, придавая блюдам насыщенный цвет и вкус.

Для рагу и вторых блюд

Томаты кубиком отлично дополняют овощные рагу, мясные и рыбные блюда, плов, паэлью и запеканки. Засыпайте их за 5–7 минут до окончания тушения — они придадут блюду сочность и легкую кислинку.

Для пиццы и выпечки

Замороженные кубики можно выкладывать на пиццу, в киши или пироги прямо из морозилки. При запекании они отдадут влагу, но сохранят форму, создавая аппетитные томатные акценты.

Для заправок и холодных соусов

Разморозьте кубики при комнатной температуре и используйте для приготовления сальсы, гаспачо или холодных соусов к мясу и рыбе.

Преимущества оптовой закупки

Продукт поставляется в нефасованном виде — в гофрокоробах или крафт-мешках по 10–20 кг. Это выгодно для предприятий общепита, пищевых производств, столовых и пиццерий. Отсутствие кожицы и равномерная нарезка гарантируют стабильное качество готовых блюд и упрощают технологический процесс. Мы обеспечиваем строгий контроль качества и соблюдение температурного режима на всех этапах доставки.

Закажите томаты кубиком замороженные оптом прямо сейчас! Оставьте заявку или свяжитесь с менеджером — мы подготовим выгодное предложение с учётом ваших объёмов и условий сотрудничества.