Description
Луковые кольца Feast: Золотистый стандарт закусок из Турции
Луковые кольца от ведущего турецкого бренда Feast — это профессиональное решение для тех, кто ценит идеальный баланс между нежной текстурой натурального лука и бескомпромиссным хрустом. Продукт разработан специально для сегмента HoReCa и ценителей качественных снеков, предлагая эталонное исполнение популярной закуски.
Технология идеального хруста
Секрет популярности колец Feast кроется в их многокомпонентной панировке. Мастера бренда создали уникальную смесь на основе пшеничной муки и кукурузного крахмала. Именно кукурузный крахмал в составе отвечает за «стеклянный» хруст и аппетитный золотистый оттенок, который сохраняется даже после остывания. Благодаря добавлению дрожжей и стабилизатора гуаровой камеди (Е415), оболочка получается воздушной, но при этом плотно удерживает сочную луковую сердцевину.
Натуральность и качество
В основе продукта лежит отборный репчатый лук. В отличие от аналогов из луковой пасты, кольца Feast сохраняют волокнистую структуру и естественную сладость. Использование высококачественного подсолнечного и пальмового масел при предварительной обжарке гарантирует отсутствие посторонних запахов и стабильность продукта при итоговом приготовлении во фритюре или духовке.
Преимущества для бизнеса и дома
-
Экономичная фасовка: Упаковка весом 1500 г — это профессиональный формат, который позволяет существенно снизить себестоимость порции и идеально подходит для больших компаний.
-
Оптимальный КБЖУ: При энергетической ценности 208 ккал на 100 грамм, продукт является более легкой альтернативой мясным закускам, сохраняя при этом высокую сытность за счет углеводов (30.5 г).
-
Скорость приготовления: Полуфабрикат не требует разморозки, что критично для быстрой выдачи заказов в пиковые часы или при внезапном приходе гостей.
Гастрономические сочетания
Луковые кольца Feast — это чистый холст для кулинарного творчества. Они идеально гармонируют с острыми соусами на основе чили, нежным сметанно-чесночным дипом или классическим BBQ. Добавьте их в бургер для придания текстуры или подавайте как самостоятельный гарнир к стейку.
